サワードリンク3種

身体から発散した水分を補うのに、どうせならただの水よりは少しでも身体にいいものがいい。
そこで、リンゴ酢を使ったサワードリンクを紹介。
写真左から、オレンジ、ソルダム、グレープフルーツ。
作り方はいたって簡単で、リンゴ酢と果物と氷砂糖を同量の割合にして保存容器に入れるだけ。甘さを控えたいのなら氷砂糖を減らせばいい。
漬けて数日はお酢の匂いを強く感じますが、次第に果物の甘い香りを感じるようになったら、もう飲んでも大丈夫。4〜5日で飲めるようになります。
昼間は水で割って飲んでもいいし、夜は焼酎を加えて水割りにして飲むと、これがもう最高の味。ただし、お酢の効果はせいぜい30ccも飲めば十分で、たくさん飲めばいいっていうわけではないそうです。
要は長く続けることが肝心で、これはどんな健康法にも通じることですね。その点、焼酎を加えたサワードリンクなら一年365日飽きずに飲めます（笑）。